Главная
Каталог
0 КорзинаКорзина Избранное Профиль

Чай Да Хун Пао (Большой красный халат)
арт. 01304

Код товара: 96753537
Артикул: 01304
Вес с упаковкой, кг: 0
3643

Характеристики Чай Да Хун Пао (Большой красный халат) арт. 01304

Вид чая
Улун (Красный, оолонг, oolong)
По ферментации между зеленым и черным чаем
Сорт чая
Да Хун Пао
Самый знаменитый улун с гор Уи провинции Фуцзянь
Вкус
Без добавок
Форма выпуска
Рассыпной
Состав
Без добавок
Страна происхождения
Китай
Вес
1000 г
Упаковка
Бумажный пакет
Оттенок и цвет товаров могут отличаться от указанных на сайте. Изображения в карточке товара могут отображать вариант использования товара.

Описание Чай Да Хун Пао (Большой красный халат) арт. 01304

Да Хун Пао — самый знаменитый улун с гор Уи провинции Фуцзянь. Он получил статус императорского чая при династии Юань (1271-1368), и с тех пор считается одним из самых популярных сильно ферментированных улунов.
 
Ферментированное сырьё подвергают процедуре «Хун Пэй» — сушка с пропеканием. За счёт такой обработки чай может храниться много лет, становясь со временем только лучше.
 
 

Да Хун Пао


 

По силе вкуса и аромата этот улун не знает себе равных.

В аромате сухой заварки чувствуются благородные древесные ноты, которые сочетаются с пряными оттенками.

В прогретой гайвани добавляется аромат лесного ореха.


 

Цвет настоя светло-ореховый, аромат — сладко-пряный.

Во вкусе этого чая чувствуется карамель и лёгкая терпкость, через которую проступают фруктовые кисло-сладкие нотки.


 

Заваривают его 3 минуты при температуре 95-98°C из расчёта 5 г на чайник 450 мл, при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7 г на чайник 120-150 мл.


Ваш отзыв будет первым! Написать отзыв